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Macchina per l'estrazione della pectina di pigmenti vegetali ad ultrasuoni
L'estrazione ad ultrasuoni viene utilizzata principalmente nell'industria dei succhi e delle bevande per estrarre ingredienti efficaci come pectina e pigmenti vegetali.Le vibrazioni ultrasoniche possono sfondare le pareti cellulari delle piante, consentendo alla pectina, ai pigmenti vegetali e ad altri componenti di fuoriuscire nel succo.Allo stesso tempo, gli ultrasuoni continuano a lavorare per disperdere le particelle di pectina e pigmenti vegetali in particelle più piccole.Queste particelle più piccole possono essere distribuite in modo più uniforme e stabile nel succo.Lo stabi...