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macchina per l'estrazione di pectine da pigmenti vegetali ad ultrasuoni
L'estrazione a ultrasuoni viene utilizzata principalmente nell'industria dei succhi e delle bevande per estrarre ingredienti efficaci come pectina e pigmenti vegetali. Le vibrazioni ultrasoniche possono penetrare le pareti cellulari delle piante, consentendo alla pectina, ai pigmenti vegetali e ad altri componenti di fluire nel succo. Allo stesso tempo, gli ultrasuoni continuano a disperdere le particelle di pectina e pigmenti vegetali in particelle più piccole. Queste particelle più piccole possono essere distribuite in modo più uniforme e stabile nel succo. La stabi...